Путешествие по россыпи жемчуга: филиппинские острова …

Холодные, снедаемые гулом сотен кондиционеров, залы аэропорта Ниной Акуино сменяются резким ударом в грудь непрекращающегося ни на секунду, палящего и истинно тропического зноя столицы Филиппинских островов – Манилы.

Две вещи о Филиппинах необходимо знать прежде, чем мы начнём рассказ об отдельных городах и провинциях. Во-первых, уличная еда – лемпос (молочный поросёнок), лечон (жаренное сало) и манок (курица-гриль) – совершенно безопасны там, где их ест местное население. Во-вторых Читать далее →